‘Police’ – это ‘it’ или ‘they’?

Существительное police – это всегда they (они) и упо­т­реб­ля­ет­ся со ска­зуе­мым во мно­же­ст­вен­ном чис­ле, на­при­мер:

The police are already here – По­ли­ция уже здесь

The police have found out the truth. They know eve­ry­thing – По­ли­ция уз­на­ла прав­ду. Ей всё из­вест­но

Подробности см. здесь.