Почему ‘deadline’ на­зы­ва­ет­ся ‘dead­line’?

Потому что так в США называ­ет­ся ли­ния по пе­ри­мет­ру или где-то внут­ри тюрь­мы, за­хо­дить за ко­то­рую за­клю­чён­ным смер­тель­но опас­но: мо­гут за­стре­лить.

В словаре Merriam-Webster это опи­сы­ва­ет­ся так:

‘a line drawn within or around a pris­on that a pris­on­er pass­es at the risk of be­ing shot’

Особенности употребления су­ще­ст­ви­тель­но­го dead­line – край­ний срок с мно­го­чис­лен­ны­ми при­ме­ра­ми и си­но­ни­ма­ми см. здесь.